会社紹介 ABOUT
企業理念 PHILOSOPHY
安全でおいしい魚を
食卓へつなぐ橋渡し
白石水産の想い
白石水産の地元いちき串木野市は、鹿児島の西部、東シナ海に面した吹上浜の北端にあり、古くからマグロ延縄漁業を中心に漁業が盛んに行われてきた県下有数の漁港の町。
私たちは、いちき串木野市の周辺海域で獲れた鮮魚介類をはじめ、主に九州の漁業協同組合や魚市場と取引して仕入れた水産物を保存・加工し、全国に出荷しています。
“安全でおいしい魚が、あたり前のように食卓に並ぶ光景を守り続ける”。
それが、白石水産のコンセプトです。
これからも、鹿児島が誇る水産資源の魅力を全国に伝え、地元漁業のさらなる繁栄に貢献してまいります。
ご挨拶 GREETING
水産事業と食卓の未来を守る
昭和21年の創業以来、長く水産事業を展開してきた白石水産。海の幸に恵まれた鹿児島は各地で漁業発展を遂げてきましたが、昨今の人口減少などに伴い業界の慢性的な人手不足が続いています。
当社は、次世代を担う人材の採用・育成にも注力。魚を実際に見て、調べて、目利きや加工技術を磨き、何よりも作業者自身が魚を好きになれる。こうした職場環境を整えることで水産事業の優れた人材を生み出し、鹿児島が誇る水産資源そして安全・安心でおいしい食卓を未来までつないでいます。
会社概要 COMPANY
PROFILE
- 会社名
- 白石水産有限会社
- 創業
- 昭和21年
- 設立
- 昭和37年
- 代表者
- 白石 昌吾
- 所在地
- 〒896-0046
鹿児島県いちき串木野市西薩町17-6 - 電話番号
- 0996-32-4245
- FAX
- 0996-32-4709
- 事業内容
- ・飼料販売事業
・活魚販売事業
・加工事業 - 設備環境
- 【凍結室(140t)】
30t/日 凍結 4室
60t/日 凍結 1室
【冷蔵室(9150t)】
F級 2400t 1室(移動ラック設備:保税蔵置場 コードNo.7RWO3)
F級 2000t 3室
F級 750t 1室
【設備】
凍結用スクリュー冷凍機 6台
冷蔵用半密閉スクリュー冷凍機 5台
加工場ベルトフリーザー用設備レシプロ冷凍機 1台
【加工場設備】
マイコンスチールベルトフリーザー 1台
チルド冷蔵庫43.3㎡ 1室
真空包袈機 2台
フィーレマシン(ブリ・カンパチ用)1台
フィーレマシン(アジ・サバ用)3台 - 主な取引先
- ・全国漁業協同組合連合会
・マルハニチロ株式会社
・昌和水産株式会社
・佐政水産株式会社
・ニチモウ株式会社
・株式会社福岡魚市場 ほか200社 - 主な仕入れ先
- ・北さつま漁業協同組合
・串木野市漁業協同組合
・長崎魚市株式会社
・全国漁業協同組合連合会
・ニチモウ株式会社
・株式会社福岡魚市場 ほか50社
アクセス ACCESS
〒896-0046
鹿児島県いちき串木野市西薩町17-6
Tel:0996-32-4245
鹿児島県いちき串木野市西薩町17-6
Tel:0996-32-4245